POL ROGER Demi-Sec Rich

Champagne

221,40 €

Soit 36,90 € la bouteille

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  • 15/20 La Revue des vins de France

  • 16/20 Bettane et Desseauve

Généreux et Complexe

À mi-chemin entre le sec et le demi-sec, le style de la cuvée Rich s'exprime dans l'équilibre du sucre et de l'acidité naturelle qui lui confère une harmonie parfaite.

  • Contenant :

    75 cl
  • Saveurs :

  • Dégustation :

    2017-2025
  • Degré d'alcool :

    12,5% Vol.

Ref : 5029

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Dégustation -

Notes de dégustation :

  • La robe :

    D'un or jaune, agrémentée de discrets reflets cuivrés, profonde, dense et brillante.

  • Le nez :

    Franc, élégant et épanoui, mêle des notes généreuses de fruits secs à des fragrances florales capiteuses et à de séduisantes odeurs boisées taquinées par une touche végétale discrète, avant que n'apparaissent une légère caresse épicée et d'éloquentes senteurs édulcorées.

  • En bouche :

    Dès l'attaque, ample, puissante et complexe, le vin surprend tout à la fois par sa générosité et sa présence, sa souplesse et son équilibre. Sa vivacité plaisante met en valeur des saveurs fruitées succulentes et des notes épicées, douces et sensuelles. Le sucre bien présent s'harmonise à l'ensemble et ne nuit pas à son expression. Riche de très beaux effluves de caramel blond qui en prolongent l'intensité, la fin de bouche est d'une étonnante longueur et d'une fraîcheur remarquable.

  • Température de dégustation : 9°

  • Conseil :

    Servir très frais / Dosage : 34g/l

  • Accords mets & vins :

    Des mets sucré-salés

Cépages +

Millésime +

Appellation +

Notes de dégustation :

  • La robe :

    D'un or jaune, agrémentée de discrets reflets cuivrés, profonde, dense et brillante.

  • Le nez :

    Franc, élégant et épanoui, mêle des notes généreuses de fruits secs à des fragrances florales capiteuses et à de séduisantes odeurs boisées taquinées par une touche végétale discrète, avant que n'apparaissent une légère caresse épicée et d'éloquentes senteurs édulcorées.

  • En bouche :

    Dès l'attaque, ample, puissante et complexe, le vin surprend tout à la fois par sa générosité et sa présence, sa souplesse et son équilibre. Sa vivacité plaisante met en valeur des saveurs fruitées succulentes et des notes épicées, douces et sensuelles. Le sucre bien présent s'harmonise à l'ensemble et ne nuit pas à son expression. Riche de très beaux effluves de caramel blond qui en prolongent l'intensité, la fin de bouche est d'une étonnante longueur et d'une fraîcheur remarquable.

  • Température de dégustation : 9°

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