CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD Vintage 2008 Champagne

CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD Vintage 2008

Champagne

CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD Vintage 2008

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Fin et Subtile

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Dans le respect du style de la Maison, ce millésime est le reflet de l'élégance du Chardonnay issu d'une très grande année. Une combinaison parfaite qui procure à ce millésime toute sa subtilité, grâce à plus de huit années de vieillissement en cave.

  • Contenant :

    75 cl
  • Saveurs :

    Fruits ExotiquesPêche Blanche
  • Dégustation :

    2020-2025
  • Degré d'alcool :

    12,0% Vol.

Ref : 5105

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Dégustation -

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Cépages +

Millésime +

Appellation +

Notes de dégustation :

  • La robe :

    Sa robe claire et soyeuse est un héritage du Chardonnay, dotée d'un éclat inimitable et d'un cordon persistant aux bulles délicates accompagnées de reflets or cristallin.

  • Le nez :

    Il révèle au nez des arômes de fruits exotiques, couronnés d'une pointe de pêche blanche, poursuivis par des notes grillées aux accents briochés.

  • En bouche :

    La bouche présente une attaque précise, nette, d'une douceur minérale distinguée jusqu'à une finale un peu citronnée et zestée. La minéralité, la craie et une légère pointe cendrée nous ramènent au terroir de ces grands crus. L'harmonie générale de ce Vintage 2008 est très bonne, c'est un vin de gastronomie, un champagne à partager.

  • Température de dégustation : 9°

  • Conseil :

    Servir très frais

  • Accords mets & vins :

    Un tartare de langoustines aux agrumes
    Un médaillon de veau aux morilles
    Un parfait glacé aux amandes

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