Mise de La Baronnie

Sauternes 2012

119,00 €

Soit 19,83 € la bouteille

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Frais et minéral

Un Sauternes frais et délicat offrant un bel équilibre.

  • Contenant :

    75 cl
  • Saveurs :

    PêcheAbricot
  • Dégustation :

    2017-2019
  • Degré d'alcool :

    12,5% Vol.

Ref : 2900

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Dégustation -

Notes de dégustation :

  • La robe :

    D'une belle couleur dorée claire et brillante

  • Le nez :

    Le premier nez exprime des notes de fruits à chair jaune (pêche, abricot). A l'aération, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche blanche) et une pointe de menthe fraiche.

  • En bouche :

    L'attaque, ronde et fraiche, révèle un bouquet délicat de saveurs. Le milieu de bouche présente des arômes de pêche, d'abricot et des notes mentholées qui apportent beaucoup de fraicheur et d'équilibre. C'est un vin sur la longueur et la minéralité.

  • Température de dégustation : 10°

  • Conseil :

    Servir frais.

  • Accords mets & vins :

    Un canard rôti au miel
    Une tartelette aux agrumes
    Du Bleu d'Auvergne

  • Fromages :

    Bleu d'Auvergne
    Roquefort

  • Découvrez notre guide des accords vins & fromages

Cépages +

Millésime +

Appellation +

Notes de dégustation :

  • La robe :

    D'une belle couleur dorée claire et brillante

  • Le nez :

    Le premier nez exprime des notes de fruits à chair jaune (pêche, abricot). A l'aération, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche blanche) et une pointe de menthe fraiche.

  • En bouche :

    L'attaque, ronde et fraiche, révèle un bouquet délicat de saveurs. Le milieu de bouche présente des arômes de pêche, d'abricot et des notes mentholées qui apportent beaucoup de fraicheur et d'équilibre. C'est un vin sur la longueur et la minéralité.

  • Température de dégustation : 10°

  • Conseil :

    Servir frais.

  • Accords mets & vins :

    Un canard rôti au miel
    Une tartelette aux agrumes
    Du Bleu d'Auvergne

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