Mise de La Baronnie Saint-Emilion 2016

Mise de La Baronnie

Saint-Emilion 2016

Mise de La Baronnie

  • 12 Bouteilles

162,00 €


180,00 €



Soit 13,50 € la bouteille

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guillemets

Rond et intense

guillemets

Un bel équilibre entre rondeur et intensité pour ce vin qui caractérise toute l'élégance de l'appellation Saint-Emilion.

  • Contenant :

    75 cl
  • Saveurs :

    FraiseCannelle
  • Dégustation :

    2019-2020
  • Degré d'alcool :

    13,5% Vol.

Ref : 2052


  • 12 Bouteilles

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Dégustation -

Notes de dégustation :

  • La robe :

    La robe est d'une belle couleur grenat aux reflets brillants

  • Le nez :

    Le premier nez est marqué par la jolie maturité du Merlot et ses arômes de fruits rouges bien mûrs (fraise, cerise...). L'aération apporte de la complexité à ce vin avec l'arrivée de légères notes de cannelle et de verveine.

  • En bouche :

    L'attaque est sur la vanille et la sucrosité. Les tanins, bien que très souples, sont bien présents et donnent une belle densité à ce vin. La finale s'exprime sur la cannelle et les fruits mûrs déjà présents en nez : la fraise et la cerise.

  • Température de dégustation : 17°

  • Conseil :

    A ouvrir une heure avant la dégustation.

  • Accords mets & vins :

    Aubergine grillée
    Ris de veau
    Grillade d'agneau

  • Fromages :

    Comté
    Ossau Iraty

  • Découvrez notre guide des accords vins & fromages

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Appellation +

Notes de dégustation :

  • La robe :

    La robe est d'une belle couleur grenat aux reflets brillants

  • Le nez :

    Le premier nez est marqué par la jolie maturité du Merlot et ses arômes de fruits rouges bien mûrs (fraise, cerise...). L'aération apporte de la complexité à ce vin avec l'arrivée de légères notes de cannelle et de verveine.

  • En bouche :

    L'attaque est sur la vanille et la sucrosité. Les tanins, bien que très souples, sont bien présents et donnent une belle densité à ce vin. La finale s'exprime sur la cannelle et les fruits mûrs déjà présents en nez : la fraise et la cerise.

  • Température de dégustation : 17°

  • Conseil :

    A ouvrir une heure avant la dégustation.

  • Accords mets & vins :

    Aubergine grillée
    Ris de veau
    Grillade d'agneau

  • Fromages :

    Comté
    Ossau Iraty

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